Дотации на школьное питание в Татарстане будут сохранены. Об этом сегодня журналистам сообщила начальник отдела педагогической поддержки и реабилитации Министерства образования и науки РТ Надежда Бычкова.

С 1 сентября на каждого ученика из городского или районного бюджета будет выделено по три рубля в день. Всего на эти цели в местных бюджетах на 2005 год предусмотрено 328 млн. рублей.

Социальная гарантия закреплена Законом Республики Татарстан 'Об адресной социальной поддержке населения в Республике Татарстан'.

Норматив сбалансированного горячего завтрака школьника на 2005 год, который рассчитывается ежегодно исходя из прогноза цен на продукты питания Центром экономических исследований при Кабинете Министров РТ, составляет 11 рублей 14 копеек. Соответственно, если три рубля доплачивает государство, то оставшаяся сумма ложится на плечи родителей.

Хорошим подспорьем для школьных столовых на селе являются подсобные хозяйства. Учащиеся сами обеспечивают себя картофелем и другими овощами. По данным Министерства образования и науки РТ, сумма овощей в питании школьников составляет от 36 копеек до 5 рублей. Питающихся на сумму субсидии и сумму овощей в сельских школах составляет 53%, а остальным 47% родители доплачивают в день от 12 копеек до 6 рублей. В городах школьников, питающихся только на сумму субсидии составляет от 37 до 50%. В городских школах родительская плата составляет от 2 до 10 рублей. Однако в республике есть районы, где родительская плата на питание детей в школах не взимается, а горячие завтраки детям организуются за счет дополнительных средств местных бюджетов. Учитывая возможности и желания школьников, в образовательных учреждениях реализуются комплексные завтраки различной стоимости (от 3 до 11 рублей). Средняя стоимость горячих завтраков школьников по республике по состоянию на начало года составляла 8 рублей 20 копеек, в городах - 9 рублей 40 копеек, в сельских районах -7 рублей.

Ассортимент блюд строго соответствует требованиям минздрава, заверили в Министерстве образования и науки РТ. 'Об отказе от горячей пищи и речи не должно быть, - считает Надежда Бычкова. - Фаст-фуд вместо школьного обеда исключен'.
Организация питания в городских школах происходит централизованно комбинатами школьного питания, коммунальными унитарными предприятиями общественного питания и отделами образования. В сельских районах республики ситуация иная: 1774 школьных столовых обеспечивается продуктами питания через органы управления образованием и органами местного самоуправления.
В 2005 году из 1810 школьных столовых в ведении органов управления образованием находится 622 (34,4%) школьных столовых, в ведении общепита и Татреспотребсоюза - 292 (16%), в ведении сельских советов - 886 (49%) и только 10 (0,6%) имеют финансовую самостоятельность. В начальных сельских школах питание организуется и через буфеты.

В 2004 -2005 учебном году охват горячим питанием школьников в Татарстане составил 93%.

Размер субсидий на питание школьников не будут пересмотрен до конца года, сообщила Надежда Бычкова. На будущий год Министерство образование и науки РТ готовит проект программы, которая возможно изменит традиционную схему доплат. По словам Надежды Бычковой, предполагается в ряде школ провести эксперимент, который предусматривает выделение дотаций на питание лишь детям из малообеспеченных семей. 'Эта программа требует тщательной подготовки, так как сегодня у работников образования вызывает беспокойство, то факт, что деньги, выделенные на питание школьников могут быть расходованы родителями на другие цели, а так каждый ребенок получает гарантированное горячие питание', - отметила она. Например, на эту сумму в меню казанского школьника включены картофельное пюре с маслом, хлеб и чай.
Эльвира Валиева