От мастерства менеджеров, официантов, горничных и иных работников отелей и ресторанов напрямую зависит привлекательность столицы Татарстана, сказал Градоначальник Казани И. Метшин, обращаясь к победителям конкурса " Звезды гостеприимства-2017 ". Церемония награждения состоялась сегодня в колонном зале Казанской ратуши.

состязание профессионального мастерства Среди уполномоченных промышленности туризма и гостеприимства проводится в столице Республики Татарстан в третий раз. В текущем году в нем участвовали порядка 110 человек. Экспертное жюри по результатам практических состязаний, которые проходили на месте базирования мотеля " Олимп ", ресторана " Олимпия " и Поволжской государственной академии физической культуры, спорта и туризма определило победителей в 8 номинациях.

" Индустрия гостеприимства уверенно становится одним из драйверов развития экономики столицы, визитной карточкой Казани. От умения притягивать гостей, От мастерства менеджеров, официантов ресторанов и кафе, От аккуратности и добросовестности горничных и иных работников отелей напрямую зависит туристический поток и привлекательность нашего города, - сказал И. Метшин, предваряя вручение наград.- Я весьма рад, что каждый год увеличивается мастерство экспертов туристической промышленности города. Это дает возможность нам занимать лидирующие позиции в разных рейтингах, оценивающих индустрию гостеприимства и развития туризма в столице Республики Татарстан ". Он прибавил, что этот год станет для промышленности особенным, потому что Казань принимает мировое первенство по футболу 2018 года, на который приедет еще больше гостей, чем на прошедший в 2015 году мировое первенство по водным видам спорта или Кубок конфедераций 2017 года. Он уточнил, что Среди них может оказаться трехмиллионный турист, и кому-то из конкурсантов может выпасть честь встретить его. 

Градоначальник Казани засвидетельствовал свое почтение победителей конкурса и вручил им награды - дипломы и статуэтки в форме Звезды - знак " Звезда гостеприимства "." Лучшим барменом " стал Денис Лукьянов из бара " КультБар ". Титула " Лучший повар " был удостоен Георгий Курганов из ГТРК " Корстон ". Специальный награда в этой номинации за приготовление традиционных блюд в современной интерпретации получил Ильгиз Галиев из гостинично-развлекательного комплекса " Европа ".

" Лучшим менеджером ресторана " назван Нияз Валиев из ресторана татарской национальной кухни " Чирэм ". В номинации " Лучший портье " одержала победу Адель Шакирова из " Гранд Отель Казань ", " Лучшая горничная " - Ирина Гришина из мотеля " Ривьера ". Екатерина Посадская, которая является действующим членом Гильдии экскурсоводов РТ, признана " Лучшим гидом-экскурсоводом ", а Юлия Гераева из туристической организации " Аист Тур " - " Лучшим менеджером по внутреннему и въездному туризму ".

" Лучшим официантом " была признана Регина Шафикова из мотеля " Ривьера "." Хотелось бы поблагодарить Мэрию Казани и Вас, Ильсур Раисович, за возможность принимать участие в таком замечательном состязании, как " Звезды гостеприимства ", - выступила она От лица всех участников.- каждый год Хочется наблюдать все больше и больше конкурсантов, чтобы появлялся соревновательный азарт. Хочется притягивать больше городов, чтобы Участники приезжали из Набережных Челнов и близлежащих городов ".

Благодарственными письмами за содействие в проведении конкурса на высоком уровне и вклад в увеличение конкурентоспособности и привлекательности Казани как туристического бренда России на интернациональной арене также были отмечены члены жюри, партнеры и спонсоры конкурса " Звезды гостеприимства ". Среди награжденных - Работники высших учебных заведений, Уполномоченные бизнес-сообщества, движения WorldSkills, а также специалисты из Гильдии экскурсоводов Казани, Ассоциации отелей Казани и Татарстана, Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Татарстана, и иных организаций и организаций.

" Общий уровень подготовки конкурса хороший. В будущем году, думаю, состязание будет еще более интересным, захватывающим, а главное, участников этого конкурса будет больше, - уточнил руководитель Ассоциации хостелов Татарстана Илья Цыкунов, который входил в состав жюри и определял работу конкурсантов в номинации " Лучший портье ".- Участники показали достаточно высокий уровень, и разница в баллах между теми, кто занял призовые места, минимальна. Борьба была напряженная, Участники готовились и показали себя только С хорошей стороны ".

Вокальными и танцевальными номерами победителей поздравили хореографический коллектив " Станция " Счастливая ", вокальный акапелла-коллектив " Sweet five ", танцевально-спортивный клуб " Танго ", баянист Динар Бадрутдинов и школа-студия ансамбля танца " Казань ".

в церемонии награждения также участвовали начальник Аппарата Исполнительного отдела Казани Евгений Варакин, руководитель отдела развития туризма Казани Дарья Санникова, руководитель отдела экономического развития Исполнительного Комитета Казани Артур Валиахметов, префект территории " Старый город " Марат Усманов и другие Уполномоченные городской и районных администраций.

вспомним, 2018 год в столице Республики Татарстан объявлен Годом гостеприимства. Весной запускается новый маршрут двухэтажного экскурсионного автобуса, также эксперты разрабатывают два новых направления для экскурсий - туры по некрополям и местам, связанным С пребыванием в столице Республики Татарстан музыканта Владимира Высоцкого. Помимо этого, вчера чемпионата мира по футболу 2018 года выйдет в свет справочник по вечерним и ночным развлечениям в г., а во время игр в пределах Центра семьи " Казан " откроется Фестиваль болельщиков FIFA.

Источник: kzn.ru