Ресторан составляет единый комплекс с клубом.
Здесь вас встретят улыбчивые официанты и предложат такие блюда, которые вы вряд ли где-то еще попробуете. Основную часть меню составляет экзотическая кухня Африки. Например, из крокодила или обезьяны.
Только будьте осторожны и спросите у официанта, из чего приготовлено приглянувшийся вам пункт меню. Так, блюдо с изящным названием "Король обезьян" почти наполовину состоит из чеснока. Однако если вам хочется по-настоящему острых ощущений и вы - любитель гастрономического экстрима - добро пожаловать в "Сахару".
Фирменные блюда - "Диба" - стейк из мяса крокодила, "Золотой фазан", страус "Хвандж".
Меню:
Салат "Африканский"
Редкое блюдо из страуса с фасолью и жареными грибами. Деликатесный рецепт народности ватути. 330р.
Салат "Касабланка"
Этот рецепт изобрели гурманы из Марокко. Отдайте должное сочетанию сочного ароматного манго и нежных креветок. 330р.
Салат "Авокадо-дип"
Сочетание авокадо с красным перцем, чесноком и бренди - это изысканный вкус. Единственное место, где можно отведать это блюдо кроме нашего клуба - это остров Мадагаскар. 135р.
"Бора-Бора"
Медальоны из мяса индейки - подаются на крокетах из шпината под соусом из белого вина. 310р.
"Пожар в джунглях"
Очищенные тигровые креветки, приготовленные в остром африканском соусе. 580р.
"Рог изобилия"
Жаркое из индейки и свинины с красным перцем в сливочном соусе. 320р.
Лобстер "Санта Крус"
Сваренный в специальном бульоне лобстер. Подается с креветками и фруктами. 900 р.
"Диба" - стейк из мяса крокодила
По африканскому рецепту мясо крокодила маринуется в особых пряных специях и приобретает особый изысканный вкус. Подается в двух соусах 900р.
"Золотой фазан"
Запеченнный целиком фазан с киви и яблоками. Блюдо популярно не только в Африке, но и практически по всему миру. 1100р.
Страус "Хвандж"
Филе страуса с острой начинкой. Популярный рецепт у ряда африканских народностей. При заказе этого блюда вам вручат дисконтную карту нашего клуба, которая дает право на 10-процентную скидку.