в дни проведения мирового чемпионата по рабочим профессиям WorldSkills Kazan 2019, с 23 по 25 августа, в Казани в шестой раз пройдет главное гастрономическое событие года - фестиваль " Вкусная Казань ". В текущем году в нем будут участвовать более 70 ресторанов и кафе из различных городов России, которые представят клиентам уникальные угощения на площадке около Центра семьи " Казан ". Про это сегодня на деловом понедельнике заявила директор отдела по развитию туризма Дарья Санникова.

В текущем году фестиваль " Вкусная Казань " будет разделен на тематические зоны. Так, Отдельная площадка будет отведена под татарскую кухню, где свои блюда гостям представят ведущие национальные рестораны и кафе города. Каждый день будут проходить мастер-классы по приготовлению разных блюд, дегустации, конкурсы и выступления творческих коллективов.

на отдельной площадке будут представлены разные кухни мира: европейская, средиземноморская, кавказская, азиатская, американская и японская. Тут Для посетителей Также проведут мастер-классы и представления необычных рецептов. Каждый час работы данной зоны будет посвящен определенной географической точке мира, и на протяжении этого часа будет возможно узнать интересные факты и попытаться блюда определенной страны. Следующая зона - стрит-фуд и кухня на колесах, которая порадует гостей философией быстрой еды, выбором блюд и тематическими активностями. Тут будет организована битва бургеров. В этой районе разместится музыкальная сцена.

Отдельная площадка будет посвящена сладостям и напиткам. Гости смогут попытаться лучшую выпечку города и сладости, а Также чай, кофе и другие вкусные напитки.

Фермерская аллея представит гостям фестиваля Все разнообразие натуральных продуктов - от сыров и меда до хлеба и колбас. Тут пройдут мастер-классы по сыроварению и приготовлению натуральных продуктов в домашних условиях.

в районе " презенты Казани " будут продаваться сувениры ручной работы. Также тут будет организован аукцион сувениров и " счастливая минута ", во время которой товары будет возможно приобрести с выгодой.

в специально отведенной районе лектория выступят интересные Гости и спикеры, которые представят разные угощения, проведут мастер-классы на тему питания. Маленьких посетителей будут ждать в детской районе.

" Все Интересующиеся смогут участвовать в квесте, разработанном Как раз Для фестиваля, изюминкой события станет Представление торта " Казань " - Гости смогут попытаться и приобрести необычное лакомство, - сказала Дарья Санникова.- Для удобства посетителей организуют благоприятную зону на пятьсот посадочных мест. Мы приглашаем на фестиваль всех жителей и гостей нашего города ".

по сложившейся традиции Гости фестиваля выберут наиболее вкусный ресторан, а состязание среди шеф-поваров выявит самого умелого и талантливого повара города.

вспомним, в прошедшем году фестиваль " Вкусная Казань " получил гран-при российской национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards в номинации " Лучшее туристическое событие в области гастрономического туризма ", печатное иллюстрированное издание National Geographic назвал фестиваль одним из главных гастрономических событий в РФ.

Источник: kzn.ru