В столице Республики Татарстан число школьников, которые обеспечены горячим питанием, в этом учебном году увеличилось по сопоставлению с прошлым годом на 14 тыс. Человек И составило 143 тыс. Учеников. Это вызвано Тем, что с нового учебного года начали Бесплатно питаться все ученики начальных классов, а также с ростом числа школьников - за парты В текущем году сели порядка 7 тыс. Первоклассников. Наблюдать за качеством школьного питания, а также Активнее притягивать к этой работе родителей учеников И учителей приказал сегодня на деловом понедельнике Градоначальник Казани И. Метшин.

Бесплатно питаются не менее 82 тыс. Школьников, охват горячим питанием оставляет 78%

Бесплатно с начала учебного года питаются 13 тыс. Старшеклассников льготной категории, а также 69, 5 тыс. Учеников начальных классов. Для младшеклассников разработано двухнедельное меню с учетом сезонности, требуемой калорийности, сбалансированное по белкам, жирам И углеводам, заявила Генеральный директор отдела продовольствия И социального питания Рима Мухамедшина. Согласно этому меню, бесплатное горячее питание включает холодную закуску - салат или овощи, основное блюдо (из мяса, птицы, рыбы), гарнир, горячий напиток, хлеб в ассортименте И фрукты несколько раз в неделю. Цена этого набора составляет 51 руб. 85 копеек.

После обращения родителей по вопросу отсутствия первого блюда в меню бесплатного горячего питания Для учеников младших классов с 19 октября в меню появился суп с фрикадельками ценой 16 рублей.  Всего в ассортименте 12 видов супов.

Кроме бесплатного горячего питания ученики начальных классов имеют возможность в 1-ю смену позавтракать И пополдничать во 2-ю смену за 30 рублей.

" Перевод стартовой школы на бесплатное питание совпал с необходимостью перестройки работы отдела в связи с пандемией. Плюсом к тому прибавилось 7 тыс. Школьников. На фоне этого есть вопросы с нехваткой посадочных мест, кадров - другими словами, перед департаментом В текущем году стояли задачи повышенной трудности, - пояснил Градоначальник Казани.- Так или иначе, Мы наблюдаем, что департамент справляется с поставленной задачей. Понятно, что на 52 рубля особо не разгуляешься - Это только продукты питания, без всяких дополнительных обложений ".

в общем охват школьников горячим питанием по результатам первой четверти составил 78%.

До окончания года в школьном меню возникнут свежие овощные блюда

Единое меню составляется на две недели с неповторяющимся составом блюд на протяжении трех дней. В действующем школьном меню сегодня насчитывается 153 наименования, из них 12 первых И 46 вторых блюд, одиннадцать гарниров, одиннадцать молочных блюд, 30 холодных закусок, 24 напитка, 19 кондитерских И мучных изделий, заявила Р. Мухамедшина. Помимо этого, в ассортимент школьной столовой входят сезонные фрукты И овощи.

" Со второй четверти во всех образовательных учреждениях действует отредактированное меню с учетом сезонности, - заявила Генеральный директор отдела питания.- При созданию школьного меню Мы стараемся принимать во внимание вкусовые предпочтения родителей И учеников, которые выявляются в процессе периодических дегустаций И опросов. Большинство старшеклассники все более часто делают собственный выбор в угоду правильного И здорового питания. По этой причине До окончания года Мы планируем дегустации новых блюд И расширение ассортимента овощных блюд Для учеников старших классов ".

" Мы обязаны живо реагировать на все Замечания И жалобы "

держать под контролем качество школьного питания помогают среди прочего отзывы И Замечания родителей учеников, уточнила спикер. Так, в образовательных учреждениях ведутся журналы родительского наблюдения. В текущем году в них оставили 984 отзыва, из которых 980 положительных И 4 отрицательных. При этом в 30 образовательных учреждениях с начала учебного года ни одной записи в подобных журналах не появилось.

Замечания родителей также собираются в аккаунте отдела в соцсетях И в приложении " Поел И рад ".

Активнее пользоваться созданными инструментами обратной связи И оказывать помощь в увеличении качества школьного питания жителей Казани попытался убедить Градоначальник города." Я обращаюсь ко всем родителям: эту большую важную работу нам несомненно надо проводить совместно с родительскими комитетами, коллективом наших учителей И директорами школ, - заявил И. Метшин.- Мы на то И родители, чтобы воспитывать наших детей, наблюдать за здоровым питанием учеников. Мы обязаны живо реагировать на все Замечания И жалобы. Поактивнее приходите, оставляйте записи в журнале, делитесь своим мнением ".

Источник: kzn.ru