Гости казанского " Посольства гостеприимства " попробовали копченую конскую гриву и эчпочмак из яблока
07/10/2021 - 07/10/2021
В 1-ом из отелей столицы России прошел вечерний гала-прием, где Казань открыла свое " резиденция посла гостеприимства " и презентовала национальные татарские блюда как в традиционном виде, Так и в оригинальной авторской подаче. Событие состоялось во время форума областей России " Развитие туристской инфраструктуры 2021 ". В торжественном открытии казанского " Посольства гостеприимства " принял участие зам. Премьер-министра Республики Татарстан - Полномочный уполномоченный РТ в РФ Равиль Ахметшин, который тепло поприветствовал гостей на татарском языке и открыл гастрономический праздник.
в большом зале ведущие рестораторы и гастрономические заведения Казани устроили дегустацию национальных деликатесов и блюд. Они угощали участников форума татарской выпечкой, национальными десертами, фермерским гусем, казылыком, копченой конской гривой, сырами местного производства и многими другими продуктами, которыми славится Татарстан и его столица.
Особое внимание гости уделили оригинальным угощениям от вице-президента Гильдии поваров РТ Ильгиза Галиева. В их основе - знаковые для татарской кулинарии блюда, но приготовленные по авторской технологии и поданные в непривычных сочетаниях. Так, присутствующих удивили " съедобными камнями " с кортом и сметаной, а также вариацией эчпочмака из яблока и с кремом из тыквы.
Почетными гостями события стали руководитель Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, 1-ый зам. руководителя Владимирской области Александр Ремига, зам. главы кабинета министров Республики Алтай и Полномочный уполномоченный Республики Алтай в столице России Ирина Лозовая, зам. главы города Новосибирска Анна Терешкова, а также Уполномоченные Федерального агентства по туризму, региональные министры по туризму и руководители профильных ведомств. Они были приятно удивлены тем, насколько разнообразной имеет возможность быть национальная кухня, и подчеркнули ее безграничный потенциал в сфере гостеприимства, заявили в Комитете по по развитию туризма Казани.
вспомним, форум областей России " Развитие туристской инфраструктуры 2021 ", входящий в программу 24-й интернациональной экспозиции промышленности гостеприимства PIR EXPO, проходит с 5 по 8 октября в интернациональном выставочном центре " Крокус - ЭКСПО " в столице России. Казань на нем представила директор Ассоциации рестораторов и отельеров города Галина Шарафутдинова. Она поведала про то, как столица Татарстана в начале текущего года получила статус гастрономической Москвы и какое это имеет значение для развития сферы туризма.
С сегодняшнего дня в городском казанском общественном транспорте началось тестирование системы радиоинформирования и звукового ориентирования Для инвалидов-колясочников и незрячих жителей
в майские праздники муниципальные парковки Казани, расположенные вдоль улично-дорожной сети, будут трудиться без взимания платы. Оставить автомобиль бесплатно будет возможно с 28 по 30 апреля, а также 1, 4, 5, 9, 10, одиннадцать и 12 мая. вспомним, муниципальные парковки работают бесплатно в выходные и праздничные дни
на набережной Казанки 28 апреля откроется экостанция, в пределах которой будут трудиться просветительская экспозиция, пункты раздельного сбора мусора и переработки отходов, организовано пространство для общественных экологических мероприятий
в майские праздники дополнительные пригородные составы свяжут Казань с Арском и Кукмором. 26 апреля и 10 мая будут курсировать электрички N6404 Казань - Арск (отправление в 8: 21, прибытие в 9: 56) и 6407 Арск - Казань 27 апреля и 8 мая назначаются поезда N6436 Казань - Кукмор (отправление в 14: 58, прибытие в 17: 31) и N6439 Кукмор - Казань в отдельные дни для удобства пассажиров повысят составность пригородных поездов из Казани в Нижний Новгород, Ижевск, Йошкар-Олу и Сосновку. в связи с вводом дополнительных электричек из расписания выведут определенные пригородные составы, заявили в пресс-службе Горьковской железной дороги - филиала ОАО " РЖД ". 27 апреля и 8 мая не будут курсировать поезда N6404/6407 сообщением Казань - Арск - Казань