К 1 сентября в Казани капитально отремонтировали столовые 17 школ и оборудовали пищеблоки в еще трех новых общеобразовательных учреждениях. В новом учебном году Департамент продовольствия и социального питания Казани обеспечит обедами 178 тыс. учащихся, что на 9 тыс. Больше показателя прошедшего года. Про Это на деловом понедельнике заявила гендиректор организации Рима Мухамедшина.

Градоначальник И. Метшин напомнил, что Всего в г. капитально отремонтировали пищеблоки 184 школ - К этому показателю город шел 10 лет. При этом на старте программа казалась неподъемной глыбой, а в стране не было подобных реализованных проектов." какая бы то ни было реконструкция требует миллиарды рублей, но трассу осилит идущий. Мы Это сделали вместе - Департамент серьезно вкладывался, шли средства из городского бюджета, без сомнения, помогали директора школ ", - заявил Мэр, добавив, что позже в Республике Татарстан возникла республиканская программа по обновлению пищеблоков.

" Наверное, сегодня Мы можем сказать, что капитальный ремонт столовых - Это один из тех проектов, которым Мы по-настоящему восхищены. Потому что он охватывает всех наших детей. Когда Мы начинали, было 110 тыс. учеников, в настоящее время насчитывается почти 200 тыс. школьников. Дети имеют возможность по-разному учиться, но они растут и обязаны одинаково полезно и вкусно питаться в первой части дня. Наши диетологи заявляют, ведь Это основа для здоровья ребят, а что имеет возможность быть важнее?", - обратил внимание Градоначальник и уточнил, что этой программой Казань опередила все города страны.

Глава города напомнил, что Президент РФ в. В. Путина приказал снабдить бесплатным питанием учащихся начальных классов. В столице РТ такая практика распространяется и на льготников средней и старшей школы. Всего в столице Республики Татарстан бесплатным питанием обеспечены 18% учащихся.

По данным Ильсура Метшина При модернизации пищеблоков для каждой столовой был разработан собственный дизайн-проект: " Это дает возможность иметь собственный почерк, узнаваемость и атмосферу, которую создает директор школы совместно с учителями, детьми, старшеклассниками. Без сомнения, К каждому проекту подключался профессиональный дизайнер ". Кроме этого, для каждой столовой разрабатывался план по оптимизации пищеблоков: излишние площади сократили, за счет чего увеличили цеха, где Это было надобно. При этом Суммарная площадь пищеблока не изменилась. Также было стандартизировано единое техническое задание по необходимому оборудованию." Важно, что все изменения вошли в будущие типовые проекты пищеблоков ", - подчеркнула Рима Мухамедшина.

Во время капремонта школьных столовых Эксперты заменили инженерные коммуникации, выполнили полную внутреннюю отделку, обновили производственное оборудование и мебель При необходимости. На данный момент времени все школьные столовые готовы К приему учащихся: сотрудников обеспечили спецодеждой, посудой и инвентарем, хозтоварами, моющими средствами.

Модернизация школьных столовых и возведение новых учреждений дает возможность увеличить количество посадочных мест: с 2019 года этот показатель прирос на более чем 14 тыс..

Увеличение числа школьников требует и обновления производственных мощностей в самом департаменте. К примеру, начался капремонт комбината питания - перепланировка площадей даст возможность увеличить мощность горячего цеха в 1, 5 раза, улучшить правила для труда работников отдела, обустроить гардеробные и душевые. Помимо этого, Департамент закупил четыре автомобиля, а до окончания года ожидается приобрести еще 7.

Камила Вильданова

Источник: kzn.ru