В казани начался гастрономический фестиваль " Вкусная Казань "

Сегодня в Казани на площадке у Чаши начался Фестиваль " Вкусная Казань ". Рестораны и кафе со всей России представляют гостям и жителям самые необычные угощения, а Также делятся секретами приготовления изысканных блюд.

Фестиваль, который В текущем году проводится уже в шестой раз, успел прославиться и стать Одним из наиболее главных гастрономических событий не только в республике, но и далеко за ее границами.

" В текущем году Мы постарались представить Для вас не только татарскую национальную кухню, но и другие кухни мира, - уточнила директор отдела по развитию туризма Дарья Санникова, приветствуя гостей фестиваля.- Сегодня тут можно выиграть презенты, попытаться интересные напитки, блюда и просто великолепно Провести время!".

С приветственным словом к клиентам обратился Также руководитель правления рестораторов и отельеров Казани и РТ Зуфар Гаязов. Он уточнил, что Сегодня в Казани стартовали состязания чемпионата WorldSkills Kazan 2019." Поздравляю всех С успешным стартом чемпионата и открытием этого замечательного фестиваля!- заявил Он.- Мне весьма приятно отметить, что каждый год все занимательнее и разнообразнее проводится этот Фестиваль. Спасибо организаторам и всем хорошего настроения!".

засвидетельствовал свое почтение С открытием чемпионата собравшихся и Генеральный консул Китая у Инцин. Он пожелал всем гостям хорошо Провести время и пригласил жителей Казани в Китай." Приезжайте попытаться настоящую китайскую кухню, наиболее утку по-пекински!" -сказал Он.

Также к гостям обратился Генеральный консул Узбекистана Фариддин Насриев. Он поприветствовал собравшихся и пригласил гостей фестиваля в шатер Узбекистана, в которых они могли  попытаться настоящий плов, приготовленный по всем правилам узбекской кухни.

С интересом к мероприятию отнеслись и путешественники, и жители города." Я пришла сюда Сегодня С подругой, хотела посмотреть, как проходит Фестиваль. Живу в столице Республики Татарстан, но ни разу не приезжала на Это событие, - поделилась Юлия, одна из гостей " Вкусной Казани ".- покуда судить о впечатлениях сложно, но в общем весьма интересно. Я даже приняла участие в мастер-классе по плетению косичек из сыра. Это, вероятно, наиболее необычный мастер-класс в моей судьбе ".

Для многих гостей города, которые приехали в Казань на чемпионат WorldSkills, " Вкусная Казань " стала не только Одним из главных развлечений, но и методом поближе познакомиться С татарской культурой. Так, отдельная площадка фестиваля, который В текущем году разделен на тематические зоны, отведена под татарскую кухню, в которых свои блюда гостям представляют ведущие национальные Рестораны и кафе города. Тут же Для любых пожелавших в течение трех дней будут проходить мастер-классы по приготовлению татарских национальных блюд, дегустации, конкурсы и выступления творческих коллективов республики.

" Мы С семьей приехали в столицу Татарстана из Перми на несколько дней, отдохнуть, - поведала Светлана Кислицына.- весьма рады, что как раз на тот момент можно сходить на такой интересный праздник. Сегодня Мы тут, а завтра планируем осматривать город ".

Кроме шатров С угощениями в пределах фестиваля развернулись ярмарочные павильоны, где горожане имеют возможность приобрести сувениры, украшения и многое другое.

на отдельной площадке организовали зону Для детей, в которых ребята играют в настольные игры, катаются на аттракционах.

Выбрать блюдо на собственный вкус может каждый посетитель фестиваля - на разных локациях тут представлены европейская, средиземноморская, кавказская, азиатская, американская, японская кухни и даже стрит-фуд и кухня на колесах. На каждой площадке проводятся разные активности Для гостей - от игр, конкурсов и мастер-классов, до познавательных лекций С интересными подробностями об особенностях той или другой страны.

Порадовали устроители и любителей сладкого - Для них на " Вкусной Казани " приготовили отдельную локацию, на которой каждый смог обнаружить свое любимое угощение или попытаться какое-нибудь необычное блюдо. Одним из наиболее интересных стал торт " Казань ", который в первый раз на фестивале был показан широкой публике - попытаться и приобрести его смогли все Интересующиеся.

Провести время С пользой посетители смогли в лектории, организованном в пределах Чаши. На протяжении всех трех дней С мастер-классами на тему питания тут будут выступать гости и спикеры.

по завершению фестиваля посетители выберут наиболее " вкусный " ресторан, а состязание среди шеф-поваров выявит самого умелого и талантливого повара города.

Посетить Фестиваль можно до 25 августа.

вспомним, в прошедшем году Фестиваль " Вкусная Казань " получил гран-при российской национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards в номинации " Лучшее туристическое событие в области гастрономического туризма ", печатное иллюстрированное издание National Geographic назвал Фестиваль Одним из главных гастрономических событий в РФ.

Источник: kzn.ru