1-ый фуд-холл в столице Республики Татарстан: каким станет столичный рынок после реставрации

" Мы долго готовились к реставрации и искали людей, которым будет по плечу снабдить новый уровень гастрономии и торговли. Хозяева - холдинг Ginza Project - себя проявили, в столице России у них имеется прекрасный Даниловский рынок. В Республике Татарстан подобных примеров нет, Мы сразу после столицы России следующие, кто сделает достойный гастрорынок такого уровня ", - заявил Градоначальник И. Метшин. Он уточнил, что скоро преобразится и Чеховский рынок. Главное здание восстановят, А рядом возникнут торговые ряды и многофункциональная площадь с галереями. Еще один рынок - Колхозный - обновляли к тысячелетию Казани, однако за этот период времени, По данным главы города, рынок потерял свою актуальность.

столичный рынок открылся на ул. Ш. Усманова в 1976 году. Он по праву считается сердцем района. За покупками сюда приходят не только местные жители, но и казанцы из иных районов - близко от находятся станция метро " Яшьлек " и остановки общественного транспорта.

в помещении ни разу не проводился капитальный ремонт, по этой причине будут обновлены все системы." двумя годами ранее Мы купили здание, начали проводить подготовительные работы, А в настоящее время идет активная фаза. Мы полностью отремонтировали купол, напольное покрытие, заменили инженерные сети ", - поведал исполнительный директор Московского рынка Тарлан Гусейнов. Из-за современным системам вентиляции и кондиционирования в помещении будет улучшен микроклимат." в подвале разместили склады с разными температурными режимами и удобные помещения Для предпринимателей: комнаты отдыха, раздевалки, душевые ", - добавил Тарлан Гусейнов. Равным образом в числе новшеств - торговые витрины и ветеринарная лаборатория. Проектировщики поработали над логистикой здания - добавили Два входа, что позволило сделать рынок доступнее. 1-ый этап реставрации Закончится осенью открытием здания Московского рынка.

Как пояснила ведущий архитектор DA Bureau Дарья Рогожина, антресоли расширили и укрепили, в куполе, который был в аварийном состоянии, заменили витражное остекление и покрытие." Для нас было важно сохранить архитектуру купола, Мы бережно восстановили витражи, но не меняли рисунок. Антресоль оставили, укрепили и чуть расширили, она была маленькой по площади, А сейчас " зажила " - тут будут находиться точки общепита, открытые кухни ", - поведал специалист.

на 2-м этаже оборудуют зону бистро на 300 посадочных мест, пространство займут 20 корнеров, где будут собраны Уполномоченные локальной кухни и мировые хиты. Кураторы проекта отдают преимущество несетевым заведениям и монопродуктовым концепциям. А на 1-м этаже расположатся торговые ряды с фермерскими продуктами из Республики Татарстан и Поволжья.

Креативная группа рынка объявила open-call - в состав арендаторов привлекаются шефы со всей России, интересные гастрономические концепты помимо этого, пространство ищет фермеров и производителей, А Также локальные

бренды одежды и аксессуаров, керамики и декора, которые желают стать резидентами нового места. Написать заявление на участие можно по электронной почте team@kznmarket. Ru с указанием темы " столичный рынок в столице Республики Татарстан

OPEN-CALL " или Через форму обратной связи на интернет представительстве.

Весной 2025 года инвесторы предполагают начать 2-ю очередь реставрации. Она коснется территории совсем близко С рынком площадью Не менее пятнадцать тыс. Кв. М. Тут возведут отапливаемые торговые галереи С вещевым рынком, организуют зону ярмарки." Важно сказать, что Мы Не потеряли торговые места, Мы их сохранили за счет оптимизации иного пространства ", - подчеркнула Дарья Рогожина.

Более 50% площади отдадут под общественные пространства Для отдыха, досуга и проведения мероприятий. По данным Тарлана Гусейнова, между станцией метро и рынком разобьют небольшой сквер С амфитеатром, где будет возможно проводить события, отмечать праздники или просто отдохнуть. Тут возникнет детская площадка и общественный огород, зона фудтраков, бистро и другие объекты. Через всю территорию от сквера до зоны ярмарки протянется пергола, где жители смогут отдохнуть, прятаться от дождя, снега или солнца. Возникнет и уличная летняя терраса Для обедов. Для удобства гостей организуют парковку на 85 машиномест.

от ул. Декабристов предложено благоустроить территорию С фонтаном." Мы снесем все заборы, пространство откроется Для посетителей, тут будет возможно удобно отдохнуть ", - заявил Тарлан Гусейнов. И. Метшин подтвердил намерение города благоустроить территорию: " Площадь надо возвратить жителям. Древние ларьки находятся в собственности, по этой причине договорились, что инвестор делает рынок, а за нами - очистить 13 участков С учетом станции метро место рынка намоленное, Мы сделаем все, чтобы расчистить площадку и благоустроить удобный сквер ".

Диляра Гафурова

Источник: kzn.ru