Бытовая техника для кухни: варочные панели

В настоящее время одной из наиболее часто используемых варочных панелей является керамическая – прочная, надежная и устойчивая к механическим факторам. Это практичный прибор как раз для современной кухни. Однако, как и для любой плиты, для нее нужно выбрать подходящие кастрюли. На сайте https://ventolux.ua/ru/ можно ознакомиться с обширным выбором варочных панелей различных комплектаций.

Керамические плиты работают почти так же, как индукционные – они питаются электричеством, но не используют явление индукции.

 Эксплуатация керамических плит

Плиты оснащены нагревательными элементами: обычно используются электрические спирали, реже галогенные лампы, расположенные под керамической поверхностью. Они характеризуются отличной теплопроводностью и гораздо более быстрой работой, чем газовые плиты.

• Нагреваются только нагревательные поля (время нагрева составляет от нескольких до десятка секунд, в зависимости от производителя), а остальная поверхность прохладная.
• Нагревательное поле, когда вы снимаете кастрюлю с него, медленно охлаждается, в отличие от индукционных плит, которые почти сразу становятся холодными.
• Кроме того, керамические пластины имеют блокировку, предотвращающую включение устройства, например, детьми, сенсорными кнопками и таймером.

В настоящее время выбор плиты зависит от индивидуальных предпочтений клиента. Если вы можете себе позволить керамическую плиту – то это будет максимально верным решением. Все дополнительные вопросы всегда можно обсудить с менеджерами интернет-магазина, где вы совершаете покупку. Также стоит обратить внимание на наличие гарантии, это очень важный аспект.

Какие кастрюли выбрать для керамической плиты? 

Оптимальные кастрюли для использования на керамической плите это те, которые имеют толстое плоское дно с диаметром, равным нагревательным полям. Если вы идеально их подбираете, тепло будет равномерно распределено по всей поверхности сосуда, и вы избежите потерь энергии. Приготовление пищи будет быстрее и экономичнее.

 Керамические плиты дешевле индукционных. Это одна из многих причин, которые определяют их покупку. При выборе варочной панели стоит иметь в виду, что кастрюли должны быть адаптированы к ней, не все они универсальны и подходят для разных типов плит. В настоящий момент каждая модель варочной панели имеет свои преимущества и особенности. Таким образом следует отталкиваться от индивидуальных потребностей.