Горчицу мы знаем больше всего как пряность, которая прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, прекрасно улучшая аппетит. При добавлении в пищу во время ее приготовления горчица придает ей особый вкус. В готовом виде горчица состоит из смеси горчичного порошка, уксуса и других добавок. Достаточно большой выбор таких готовых продуктов можно найти на сайте
http://www.ru.all.biz/gorchica-bgg1056688, где представлены разные виды горчицы от разных производителей.
Горчицу можно также приобрести в виде порошка, семян - различают белую, желтую, черную, фруктовую, трюфельную горчицу, сарептскую. Горчичиным порошком давно пользовались для мытья жирной посуды. Это было, по сути, единственно используемое средство для мытья жирной посуды. Также сухую горчицу часто кладут в носки, если вдруг появились первые признаки простуды или гриппа. Горчица имеет иммуномодулирующие свойства, поэтому ее полезно принимать внутрь в виде масла, которое также помогает при разных заболеваниях желудка. Если втирать горчицу в "солнечные" зоны на теле (это лицевая часть голени, лицевая часть руки от кисти и до сгиба локтя, а также от локтя и до плечевого сустава), это стимулирует иммунитет и также помогает бороться с простудными или воспалительными заболеваниями. Горчица помогает переваривать жирную пищу, а также помогает при метеоризме, но при определенных заболеваниях желудочно-кишечного тракта горчица противопоказана.
Если поискать информацию о горчице, то окажется, что это замечательное семя можно использовать при самых разных недугах. Даже при першении в горле можно смешать порошок горчицы и, добавив мед, медленно пить этот напиток.
