Самой простой была модель "Специальная" без гравировки и без вырезов в заднем торце колодки. Модель 71 и все последующие получили указатели взведения курков в виде штифтов на боковых плоскостях колодки и два выреза на заднем торце колодки с каждой стороны под соответствующие выступы на торце ложи. Ружья этих моделей отличались гравировкой, из них модель 74 была самая нарядная, ее маркировка сохранилась до сих пор. Ружья с вертикально спаренными стволами изготавливали в основном системы Энсон-Дилей, к ним относились две модели с гладкими стволами и четыре модели с комбинированными стволами. Марки этих ружей начинались с цифры 4. Модель 48, наиболее дорогую из охотничьих гладкоствольных вертикалок, выпускали с замками на боковых досках. Такой же конструкции была и более дорогая модель 240 с комбинированными стволами.
Фирма "Зимсон" изготавливала тройники курковые и бескурковые системы Энсон-Дилей нескольких моделей с традиционным тройным запиранием с верхним болтом Гринера с маркировкой, начинающейся с цифры 3, которые отличаются в основном гравировкой и отделкой. Только одна модель 38 была с замками на боковых досках. Кнопка предохранителя на этом ружье установлена на левой замочной доске.
До сих пор привлекают интерес охотников и стрелков спортивные ружья "Зимсон", отличающиеся конструкцией, отделкой, сортами ореха и гравировкой, каждое из которых имеет собственное имя. Из них наиболее известна модель "Монте-Карло" с горизонтально спаренными стволами, названная в честь знаменитого стенда в Монте-Карло. Ружье имеет замки на боковых досках, верхнее и нижнее запирание конструкции Перде, сплошную прицельную планку, подпружиненный передний спусковой крючок. Гравировка на всей колодке, спусковой скобе, замочных досках и казенной части стволов. Ружье со стволами только 12-го калибра весит 3,5 кг.
Казнозарядные ружья с нарезными стволами - штуцера, требуют особенного мастерства в изготовлении и пристрелке и поэтому являются своеобразной мерой возможностей оружейного предприятия. Фирма выпускала две модели штуцеров системы Энсон-Дилей: одну с вертикально, другую с горизонтально спаренными стволами. Ружья с подъемными целиками для стрельбы на различные дистанции, хорошо отделаны и украшены гравировкой, во всем, кроме стволов, совпадают с дробовыми моделями. Калибры нарезных стволов различные, под патроны с рантом. Штуцера обязательно пристреливают на все дистанции, для которых установлены целики. Выпускали также недорогие охотничьи карабины на базе конструкции "Маузер-98" под патроны различных калибров, вплоть до .500 или .404 Jeffery.
Особняком стоит штуцер с горизонтально спаренными стволами калибра .600 для африканских охот. Верхнее запирание необычно для горизонталки - двойной болт Керстена, нижнее - двойной рамкой Перде. Колодка очень массивная, с удлиненными подушками. Оболочечная пуля весом 51 г при стрельбе патроном, содержащим 7 г. бездымного пороха "Кордит", на расстоянии 74 м пробивала стальную пластину толщиной 10 мм.
Большая часть охотников в России познакомилась с ружьями "Зимсон" в конце 1940-х гг., когда они появились вместе с продукцией других германских оружейных фирм. Среди них были и старые модели, и современные.
Только одна горизонталка с замками системы Энсон-Дилей имела двойную маркировку - это была базовая модель 35/70 с очень скромной гравировкой.
Лучшей горизонталкой считается модель 76Е с декоративными замочными досками. Именно эту модель из ружей с горизонтально спаренными стволами предпочитает германская фирма БЮХАГ (BUHAG), занимающаяся сборкой в небольшом количестве ружей высокого класса, которые в Германии называют классом "люкс". Продолжался выпуск в небольшом количестве ружей с горизонтально спаренными стволами и замками на боковых досках, аналогом для которых служила прежняя модель "Монте-Карло".
